Vietnam ist in drei verschiedene Regionen unterteilt: Norden, Mitte und Süden. Die Unterschiede in geografischen, kulturellen, ethnischen und klimatischen Merkmalen der einzelnen Regionen haben ihre eigene Küche geschaffen. Es trägt zum Reichtum und der Vielfalt der vietnamesischen Küche bei. Unser Yukiko Restaurant freut sich sehr darüber, jedem Gast ein Geschmackserlebnis der authentischen vietnamesischen Küche zu ermöglichen. Probieren Sie es aus und Sie werden es nie vergessen.

Sie lieben Sushi oder die authentische asiatische Küche? Wir bieten neben unseren zahlreichen traditionellen Sushi Kreationen eine facettenreiche und leckere Auswahl aus der kulinarischen Welt der asiatischen Küche..Sushi ist ein traditionelles japanisches Gericht aus zubereitetem Essig-Reis (Sushi-Meshi), normalerweise mit etwas Zucker und Salz, begleitet von einer Vielzahl von Zutaten (Neta), wie Meeresfrüchten (oft roh) und Gemüse. Mit absoluter Frische der Zutaten und verschiedenen Kombinationen der asiatischen Gewürze und Kräuter hoffen wir, Sie begeistern zu können. 

Pho ist ein traditionelles und typisches Gericht der vietnamesischen Küche. Es ist auf Platz 28 der 50 besten Gerichte der Welt im Jahr 2019. Es besteht aus einer Schüssel mit flachen, weichen Reisnudeln, die in eine duftende Rinder- oder Hühnerbrühe getaucht werden. Dazu werden noch Gewürze wie Sojasauce, Pfeffer, Zitrone, Fischsauce, Chili etc. hinzugefügt. Die Suppe wird mit Rindfleisch oder Hühnchen, Schalotten und Chili und Zitrone nach Geschmack serviert. Probieren Sie es aus! Wir versprechen Ihnen, dass Sie es nicht bereuen werden.